Su žiemos saulėgrįža

Bai valgomosios sriubos ratas buvo įkurtas Ming ir Qing dinastijose. Žiemos saulėgrįžos dieną zhi turi būti GG; pagaminti miltelius apvaliu" arba" dao zhuan glutinous ryžių rutuliukai". Tai taip pat turi oficialius įrašus istoriniuose įrašuose, vadinamuose „Winter Solstice“, miltelių pavidalo ryžių kamuoliukuose, vadinamuose tangyuan. Pagaminę gerus koldūnus paaukoti dievą, o tada ir šeimą valgyti koldūnus, vadinamus" Tian Sui". Todėl valgyti tangjuaną žiemos saulėgrįžoje yra senovės.

Senovės kinų eilėraštis eina," Kiekviena šeima svarsto ryžius, kad pagamintų glitnius ryžių kukulius, žinodama, kad tai Mingo dinastijos žiemos saulėgrįža." Tangjuano valgymas žiemos saulėgrįžoje yra tradicinis Kinijos paprotys, ypač paplitęs Jangdzės upės pietuose. Yra liaudies posakis, kad" valgyti tangjuaną yra vieneriais metais vyresni nei jūs". Tangjuanas taip pat vadinamas tangtuanu, o žiemos saulėgrįžos sriuba taip pat vadinama" Žiemos saulėgrįžos koldūnu". auka protėviams arba kaip dovana artimiesiems ir draugams.

Kitas paaiškinimas yra tai, kad žiemos saulėgrįža yra ilgiausia naktis per metus. Žiemos saulėgrįžos dieną, prieš aušrą, moterys keldavosi kurti ugnį ir virti glitnius ryžių kukulius. Pirmiausia jie garbino dangų ir protėvius, o tada visa šeima sėdėjo juos valgydami. Todėl valgyti tangjuaną žiemos saulėgrįžoje reiškia ne tik laipsnišką saulės atėjimą, bet ir susitikimo prasmę. Šiuolaikiniai žmonės labiau mėgsta tai laikyti užbaigtumo simboliu.

Papročiai ir papročiai skirtingose ​​mūsų šalies vietose skiriasi, tačiau jie yra maždaug vienodi. Darant žiemos saulėgrįžą apvalius, dažnai pagal vaikų&# 39 reikalavimus kelti mažus gyvūnus, kates, šunis, triušius, tigrus Vaikai šiuo metu visada džiaugiasi. Prieš valgydami žiemos saulėgrįžą, ​​už lovos šviestuvo durų ir langų stalo skrynioje, turėtų atitinkamai priklijuoti žiemos saulėgrįžos ratą, vadinamą" vartojimo ilgas" , palaukti, kol" siųsti viryklę" po galimybės kepti maistą.